河南省彭大顺实业集团有限公司

彭大顺豆腐机生产豆腐的过程：

彭大顺豆腐机，新型豆腐机生产豆腐的过程，短暂而快乐河南豆腐机，收获的价值感和成就感特强，美不胜收,这也是每一位豆腐机操作者快乐大事。全自动豆腐机，全制动豆腐机，新款小型豆腐机器，请认准彭大顺豆腐机品牌！

彭大顺新型豆腐机生产豆腐流程：

1、泡豆：将豆与水按照1：7的比列浸泡，夏季浸泡4小时，冬季浸泡7小时。

2、接水接电：待豆泡好后，接通水管，打开电源开关，接好煤气或电源。

3、磨浆：将泡制好的豆一点点的放进漏斗里，打开加水开关，边加水边磨制，豆浆进入接浆桶，豆渣进入盛渣桶，将豆渣反复研磨三次。

4、煮浆：打开煮浆开关豆腐机价格，将磨好的豆浆流入煮浆桶进行煮浆。打开加热开关，使用温度设置仪设置温度到100℃加热煮浆，待豆浆沸腾后继续煮3分钟左右即可。

5、消泡：煮浆时需加入消泡剂，消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫。

6、点浆：将煮好的豆浆盛入保温桶，同时待到85度时开始点浆，依据不同口味选择点浆方式进行点浆。

7、成型：若制做豆花，在保温桶内直接放入少许类脂粉即可。若制做彩色豆腐，点浆后需要加入新鲜天然菜汁造色，同时必须压榨成豆腐块。

总之，选择彭大顺小型豆腐机生产豆腐，主要经历选豆、泡豆、磨浆、煮浆、点浆、成型等工序，看则简单，实际生产出来的每一块豆腐，都是豆腐机操作者付出精心劳动的成果，包含着满满的营养和爱心，一定要倍加珍惜。

彭大顺彩色豆腐机制作彩色豆腐的要点：

1、 选取新鲜的蔬菜，清洗干净，可用多功能榨汁机榨碎捣烂，而后提取汁液，过滤去除菜渣。菜汁的PH值调整到6．0—6．5之间，这样产品的质地细嫩，有光泽、弹性大，且出品率高。

2、彩色豆腐的加工要注意豆乳与菜汁的混合比例。菜汁量小，不易使豆腐着色；菜汁过多则会产生青草味，使风味变坏。一般适用量为每50毫升的豆乳加8—10毫升的浓缩菜汁。

3、小型豆腐机在煮沸的豆乳中添加菜汁后煮沸时间不宜太长，以免损伤菜汁中的营养成分。菜汁加入后一定要充分搅拌，混合均匀，以免影响成品色泽。

4、为了提高菜汁的利用效率，减少用量，可以考虑菜汁的浓缩。若菜汁浓缩至1/2，每100毫升豆乳只需加入8毫升即可。蔬菜汁要在豆浆煮好后再加入，而后煮沸2—3分钟即可，时间过长会使维生素变性，太短则达不到消毒灭菌的作用。

5、煮好的豆浆与菜汁混合液进入点浆工序时，其温度一般在90一95℃，豆浆浓度约为8度。根据环境温度加入适量的冷水，使豆浆温度降至70一80℃，浓度相应地降至7.5度左右时开始点浆。

彭大顺彩色豆腐机可生产彩色豆腐、水豆腐、嫩豆腐、豆腐脑、豆腐干、豆腐泡、豆浆等豆腐品种，深受用户认可和信赖，是全国市场豆腐机之一。做好吃的彩色豆腐，请选用彭大顺小型豆腐机器，要了解产品详细介绍及说明，请与彭大顺豆腐机厂家联系！

彭大顺干豆腐机操作卫生要求有哪些？

由于干豆腐机的加工工艺流程是在高温下操作的，所以小型豆腐机器操作人员必须保持良好的个人卫生，勤理发、剪指甲、勤洗澡等等；进入生产车间前必须穿戴好工作服、工作帽、工作鞋，头发不得外露，必须戴口罩。不得穿戴工作服、工作帽、工作鞋离开生产车间。如果不注意操作人员的卫生，就会带入微生物的污染，在这种高温情况下微生物会快速繁衍，极易加快豆制品的变质。豆制品加工中的卫生环节不可忽视，只有加强各个方面的卫生，才会保证豆制品的质量和保质期。

彭大顺干豆腐机的整理、整顿、清扫、清洁、素养现场管理法，在干豆腐机制作干豆腐的过程中特别实用。

河南省彭大顺豆腐机厂家是一家集专业设计、制造成套豆腐设备、豆制品机械设备，并可根据用户不同需要定制各类豆制品设备的综合性实业单位，专业研制的干豆腐机，小型干豆腐机，大型干豆腐机，全自动干豆腐机都具有产量高、干净卫生、、并且节能环保无污染的性能优势。如需购买，请电话联系我们小型豆腐机，也可到厂参观，考察，咨询，洽谈，订货哦！

彭大顺自动豆腐干机器的付款方式：

小型豆腐机支持货到付款（不过先预交60%的货款）

我们是和物流公司合作的，通过物流公司帮你托运到当地的市区或县城，余款直接交给物流公司就可以了，就可以把您的机器带回去了。

彭大顺自动豆腐干机厂家温馨提示：在设备到达你当地的物流网点后，凭有效身fen证jian提货，在提货前请仔细检查设备外包装有无破损，如有破损现象请及时与我们销售人员取得联系，我们会及时为您解决！

注：在小型豆腐机器的使用过程中，如果机器出现故障，可以拔打技术老师的电话，技术老师会给你解决的，如果真的是电话解决不了的话，我们会派人去你家帮您解决问题的，jue对不会耽误您机器的正常使用！

彭大顺全自动千张豆腐机：新式设备,多辊压制,成品厚薄均匀

彭大顺全自动千张豆腐机，豆腐机豆皮机，是大豆加工千张百叶的专用设备，小型豆腐机器是代替手工家庭式生产千张的一大革新，彻底改变传统小作坊式手工生产的几大不足:

（1）产品出率低质量差.

（2）费工费时，保期短.

（3）产品单一化，销路不畅.

而彭大顺全自动千张豆腐机2人操作,日产可达1吨，小型豆腐机能制出超薄型的千张、百叶，并且产品弹性大，筋度高，薄厚均匀，叠起用手摔不烂、口感好，远远胜于手工生产。

彭大顺豆干机厂家告诉你怎样搭配机器更省钱

打算做豆干的朋友们，是不是还在为前期选择什么样的机器而苦恼呢。大家在选择彭大顺自动豆干生产线，首先要了解清楚自己的需要，打算每天做多少量的产品，做哪几样产品，这些前期购买小型豆腐机器之前一定要考虑清楚。

现在的豆制品设备生产厂家的机器型号都是分的很细致的，只要选机器之前我们心里有个大体的打算，去厂家选购机器的时候才不会迷茫。到时候根据自己的需要就可以准确并且省钱的选出自己需要的机器，不会出现只听别人的介绍而导致买到不适合自己的机器，那时候可就不划算喽！

更多详情请联系彭大顺豆干机厂家，地址：河南省郑州高新区枫林路27号，随时欢迎来电咨询小型豆腐机，到厂参观，考察，洽谈，合作！