河南省彭大顺实业集团有限公司

彭大顺干豆腐机详细介绍：

1、干豆腐机全自动磨浆，和渣，上渣，一次型完成4次磨浆程序，只需要一台磨浆机即可完成；

2、河南豆腐机全自动破脑，，独有的厚度调节器可实现薄厚度任意调节（0.1—3mm）；

3、干豆腐机全自动气动压榨，干净卫生，方便，减少操作时间，提高了效率；

4、干豆腐机全自动剥皮（解包）及卷布，倒布小型豆腐机器，洗布等流水作业。

彭大顺干豆腐机的结构原理

豆腐机由分离式磨浆机、盛浆桶、盛渣桶、蒸汽包等组成，采用高灵敏的IC离子感应装置，意外熄火时自动切断气源，由温控仪控制煮浆桶温度，达到自动点火加热。自动加水由液位控制器和电磁阀控制蒸汽包水位。首先将浸泡好的黄豆由高速分离电磨加工，排出豆渣，产生的豆浆经过蒸汽加热达到去腥、均质煮浆，及添加辅助原料消泡、乳化、凝固、成型处理便可产生出营养丰富的豆制品。做豆腐需配豆腐成型机。

彭大顺豆腐机生产厂家主要产品有干豆腐机（大型干豆腐机、小型干豆腐机、全自动干豆腐机）、多功能豆腐机、豆浆豆腐机、豆腐皮（干豆腐机千张机）生产流水线、香干生产流水线、老豆腐生产、全自动水豆腐生产线及各种规格的塑盒（杯）封口机、斗式提升机，食品包装机械等设备。欢迎选购多功能豆腐机！

彭大顺日本豆腐机生产工艺：

1.打蛋：鸡蛋打入打蛋机，低速搅拌5～6分钟，务必使其均匀一致，同时搅打不可过于激烈，防止蛋液中裹入过多气泡。然后过滤，防止蛋液中留存蛋壳。如果有脱气装置，可以再进行脱气，使蛋液中含气量尽量小。

2.配料：凝固剂、盐等辅料干混合后，撒入30～40℃温水中，边撒边搅拌，然后继续搅拌5分钟。

3.混合：将凝固剂在不短搅拌下倒入蛋液中，并继续搅拌5分钟，使其混合均匀。

4.灌装、封口：用灌浆机将上述配制好的蛋液罐装到膨胀袋中，罐装务必饱满、密实，然后封口。

5.杀菌：将罐装好的膨胀袋放入95～100℃的沸水中，锅内温度一般会下降为70℃左右，此时迅速升温，在15分钟内升温至90℃，产品应该放置在分层的杀菌篮中，每一层只放一层产品，不挤压堆在一起。

6.冷却：在90℃下（产品中心温度）恒温保持40℃，出锅后的膨胀袋迅速放入流动的冷水中浸泡2～3小时，以使其迅速降温，冷却彻底后，装箱。

以上就是彭大顺日本豆腐机的生产工艺，按照上面的河南豆腐机生产工艺，色泽味美的日本豆腐就做好了！

彭大顺自动豆腐干机器优点：

1、一键开启自动吸浆、抽脑、泼脑、压制。

2、一机多用型，可生产多种豆制品

3、河南豆腐机占地面积小、机身长4米

4、一键式操作、1人即可操作

5、能耗低、省水、省电、无噪音

6、河南豆腐机产量高、时产量400斤，生产速度快

7、豆腐干薄厚可调，色泽好、口感劲道

8、自动豆腐干机器性能稳定、操作维修简便

9、工艺先进、造型美观、布局紧凑

10、多功能豆腐机全不锈钢制造，符合国家卫生标准

11、可根据客户要求，量身定做，免费到家服务

12、适用于各种场合生产加工（超市、食堂、豆制品加工企业、个人作坊等）

选自动干豆腐机，找彭大顺自动干豆腐机生产厂家！

干豆腐深受东北客户的喜爱，很多东北客户都喜欢吃干、薄、劲道的干豆腐。现在随着时代的发展，很多河南豆腐机渐渐的走进了客户的家里，为客户排除了手工生产干豆腐的难题。当然选择一款合适的自动干豆腐机很重要。彭大顺告诉您，选择彭大顺自动干豆腐机没错，此款设备专门为东北地区研制。厂里还有多种型号干豆腐机可供客户选择。可现场操作机器，免费教技术奥！

彭大顺自动干豆腐机，针对东北市场所研发让您出产的每块干豆腐都具有，干！薄！有劲道！四边整齐！厚薄均匀！无飞边等优点；新式自动干豆腐机2.7米双层复式较小的身材，优雅的外观造型，融入了新型环保理念，可以为您节省占地空间，更适合较小场所加工生产，省人力又省物力；多功能豆腐机输浆成型流程均采用不锈钢材料制造，具有防腐、防生锈、易清洁等特点。

彭大顺嫩豆腐机生产线，您做豆腐的选择！

彭大顺嫩豆腐生产线特点：

1、本机可以做豆浆，豆腐脑、豆腐花、老豆腐、嫩豆腐，彩色果蔬豆腐；

2、河南豆腐机全不锈钢制作，配带豆腐成型机。赠送技术配方，和彩色豆腐技术光盘；

3、380V电源：做两条发热管，一条4.5KW,一条6KW,共10.5KW；220V电源：可以用气加热，可以用电加热，也可以气电同时加热。

彭大顺嫩豆腐机生产线厂家专业生产嫩豆腐机，全自动豆腐机，日本豆腐机，内酯豆腐机，干豆腐机，豆腐干机，全自动豆腐皮机，腐竹机，豆芽机等多种豆制品设备。本公司是多功能豆腐机生产厂家，以上设备均有现货，另外还可以根据客户的实际需求定做更合适客户的设备。随时为您提供豆腐机报价，小型豆腐机价格，豆腐机价钱，豆腐机价格。同等质量比价格，同等价格比质量，同等质量、价格比服务，相信客户都有明亮的眼睛选择适合自己的豆腐机设备，来彭大顺豆腐机生产厂家就对了！